L’Escargote, fournisseur d’escargots petits gris

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Publié à : 13H02min55s le 28/10/2015

Descriptif de l’annonce :

Si la cagouille reste inconnue du côté Nord, Nord-Est de la France, il faut savoir qu’elle est l’emblème de la région Poitou-Charentes. Fierté des Charentais, les cagouillards, c’est ainsi qu’ils se proclament en raffolent. Pour information, il existe la « Confrérie de la  cagouille » !

Mais à propos, qu’est ce qu’une cagouille ?

Un escargot plus petit que l’Hélix Pomatia Linné (escargot de bourgogne). Celui-ci porte le nom savant d’Hélix Aspersa Müller. D’un goût très fin en bouche, il fait le plaisir des épicuriens ! Ne pas confondre avec l’Hélix Aspersa Maxima dont certains héliciculteurs (éleveurs professionnels) font l’élevage dans notre région. Cela n’a rien à voir !

D'autres par contre diront de lui qu’il est : petit gris, luma. De 28 à 35mm, son poids à l’age adulte va de 7 à 15g. Facile à reconnaître, il porte sur sa coquille de couleur brune des rayures noires.    

Au hasard d’une foire de terroir, d’un détour de brocante… ce stand depuis peu se fait connaître sur notre région Champagne-Ardenne : L’Escargote.

Organisateur souhaitant innovation par un stand différent ou visiteur désirant découvrir, n’hésitez pas…
Plus d’informations sur http://escargote.fr

 

 

Les catégories et sous-catégories où se situe l’annonce :

Annonces pour les loisirs

Annonces pour les livres

Annonces autres

Annonces pour les évènements

 

La région où se situe l’annonce :

Annonces de la Région Champagne-Ardenne

Annonces pour les loisirs de la Région Champagne-Ardenne

Annonces pour les livres de la Région Champagne-Ardenne

Annonces autres de la Région Champagne-Ardenne

Annonces pour les évènements de la Région Champagne-Ardenne

 

Le département où se situe l’annonce :

Annonces du département Marne (51)

Annonces pour les loisirs du departement Marne (51)

Annonces pour les livres du departement Marne (51)

Annonces autres du departement Marne (51)

Annonces pour les évènements du departement Marne (51)

 

La commune où se situe l’annonce :

Annonces de la commune Châlons-en-Champagne (51000)

Annonces pour les loisirs de la commune Châlons-en-Champagne (51000)

Annonces pour les livres de la commune Châlons-en-Champagne (51000)

Annonces autres de la commune Châlons-en-Champagne (51000)

Annonces pour les évènements de la commune Châlons-en-Champagne (51000)

 

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